Food

Unzählige Top-Gastronomen hat Ralph Quinke portraitiert, ihre Geschichten erzählt und ihre Kreationen kongenial in Bilder umgesetzt: Christian Lohse, Ali Güngörmüs, Alexander Herrmann, Eckardt Witzigmann, Ferran Adriá, Christian Jürgens, Kevin Fehling und viele andere. Ein Autor, Regisseur und Produzent mit hoher Kompetenz in Sachen Genuss.

Neben der Haute Cuisine hat Quinke einfache ebenso wie exotische Genüsse im Fokus. Mit Respekt nähert er sich Gärtnern, Züchtern und Fischern, mit einem Augenzwinkern Buletten-Bratern und Händlern, die Heuschrecken als Delikatesse anbieten.

Preisgekrönt sind etliche seiner investigativen Dokumentationen über die Praktiken der Lebensmittelindustrie.